Все я вру. Как раз в этом блюде получается так, что вы едите исключительно курицу, несмотря на присутствие других ингредиентов в немалом количестве. Такое впечатление, что они все в ней растворяются в процессе приготовления. Но … Дальше
Нельзя мне замуж. Мужчину своего я балую до невозможности. Вот сегодня поглощает он «Безумную ореховую курочку» (рецепт ниже), я спрашиваю: — Ну как? Нравится? — Дааа, — говорит он капризно, — только моркови чересчур много… … Дальше
Паэльей это блюдо назвал Лешек. РЧ называл это Рыбный пирожок, и я даже рецепт выкладывала, если вы помните. Но слово «паэлья» ко многому обязывает, к тому же в Ашан завезли молодых осьминогов… Ева, а я … Дальше
Неделя эта началась… с чего? Ну ясное дело, с блинов! Прямо вот в понедельник подскочила — и понеслась их печь, хоть гостей и не ждала. Самой захотелось. Масленица! Гости не заставили себя ждать, и с … Дальше
Вы едите сырые шампиньоны? Я раньше тоже не ела, а теперь — ем. Моя старинная подруга страстила меня к ним, страстила — да и пристрастила. Сегодня я изобрела очередной салат с их участием. Назвала «Сестра … Дальше
Я польщена. Час назад позвонила моя подруга, та самая, которую я угощала «Карнавалом» (см. предыдущий пост) — и попросила рецепт. Нет, не салата — его она получила сразу, поскольку — редкий случай! — я ей … Дальше
Новогодний, рождественский и вообще зимний праздничный стол — это обычно горки салатиков, вершины которых напоминают о том, что у нас за окном. И неудивительно: ведь соус в большинстве салатов — это майонез, иногда сметана. Соответственно, … Дальше
Вчерашний день… нет, не так. Новогоднюю ночь, плавно перетекавшую во вчерашний день и опять в ночь, описать невозможно. Так что я даже и пытаться не буду — лучше дам вам рецепт салата, который мы назвали «Бензопила «Дружба». Чрезвычайно … Дальше
Во время генеральной уборки находишь иногда совершенно неожиданные вещи. Иногда — давно потерянные. Вот я тут ценный мамин рецепт нашла. Если я его сейчас спрячу опять куда-нибудь — считай, снова потеряла. И хотя он скорее … Дальше
По просьбам читателей публикую рецепты фестивальных сырников. СЫРНИКИ «БАНАНИ ХАНИ» Потребуется свежий творог (берите лучше тот, который продают на развес – и поинтересуйтесь датой выпуска), а также мед (тот, который вы любите), бананы, яйца, чуточку соли, корица, ванилин и мука. … Дальше